Nguyễn Văn Thắng là chuyên gia ẩm thực truyền thống và là người sáng lập thương hiệu 36Foods tại Việt Nam. Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chế biến và phát triển đặc sản vùng miền, anh luôn tâm huyết gìn giữ giá trị ẩm thực truyền thống Việt.  Thông tin liên hệ: Website: https://36foods.vn/author/nguyen-van-thang Email: [email protected] Địa chỉ: Tổ dân phố Đông Ngạc 3, Đông Ngạc, Bắc Từ Liêm, Hà Nội